Emile Henry Broodbakvorm voor 2 ciabattas - Grand Cru

Bak je graag zelf uw brood? Dan is deze Emile Henry broodbakvorm voor ciabatta's onmisbaar in je keuken! De bakvorm is voorzien van 5 geribbelde sleuven waarin je in een handomdraai ciabatta's maakt. De speciale vorm zorgt ervoor dat de luchtvochtigheid precies goed is, hierdoor krijg je hetzelfde effect als in een traditionele steenoven. De gaatjes in de deksel zorgen er juist weer voor dat de koolstofdioxide kan ontsnappen, wat zorgt voor een heerlijk knapperige korst.