Liefde voor koffie

krachtige koffiedrinker

Het eerste wat je ’s ochtends doet, is een kop koffie zetten om wakker te worden, het liefst met een espresso of een lungo. In de loop van de dag volgen er nog een paar koppen. In de avond of in het weekend vind je een cappuccino ook lekker. Je bent het liefst niet te veel tijd kwijt aan het zetten van koffie, maar wilt wel graag een constante smaak en kwaliteit. Voor een goed koffiezetapparaat ben je bereid om geld uit te geven.

Klik hier voor alle volautomaten

thuisbarista

Geïnspireerd door de barista’s in je favoriete koffiebar, wil je thuis ook graag aan de slag met het zetten van koffie. Je vindt het belangrijk dat je met een apparaat een goede espresso kunt zetten, zodat je ook cappuchino’s kunt maken. Tijd vind je niet belangrijk, als de kwaliteit maar goed is. Daarnaast experimenteer je graag met verschillende soorten koffiebonen, die je het liefst bij een koffiespeciaalzaak of koffiebar koopt.

Klik hier voor alle espressomachines

volautomaat

Koffie uit een volautomaat wordt gezet met koffiebonen. Met één druk op de knop bereid je de lekkerste koffiespecialiteiten.

Je kunt de sterkte, temperatuur en hoeveelheid van de koffie aan passen met behulp van eenvoudige draaiknoppen. Ook worden de bonen vers gemalen.

Sommige apparaten bevatten een melkopschuimfunctie waarmee je in een handomdraai melkschuim kunt bereiden voor een cappuccino.

bekijk alle volautomaten

op een rijtje

voordelen

  • Snel koffie met één druk op de knop
  • Bonen worden vers gemalen
  • Automatisch reinigingsprogramma

nadelen

  • Regelmatig onderhoud nodig
  • Neemt veel ruimte in beslag
  • Relatief duur in aanschaf, maar op langere termijn goedkoper
  • Maalgraad en doorlooptijd is vaak niet aan te passen, wel de sterkte van de koffie

espressomachine

Een espressomachine perst heet water onder hoge druk door zeer fijn gemalen koffie. Door die samengeperste koffie en hoge druk van het water belanden alleen de fijnste aroma's en lekkerste smaken van de koffie in het kopje. Dit geeft een krachtige koffie met een intense smaak. Espresso is herkenbaar aan een dun crèmeachtige laag je die ontstaat door de hoge druk waarmee de koffie door de filter wordt geperst. Met het melkstoompijpje kun je melk opschuimen, zodat je ook een cappuccino kunt maken.

bekijk alle espressomachines

op een rijtje

voordelen

  • Veel controle over sterkte van de koffie
  • Je kunt er eveneens cappuccino mee zetten
  • Experimenteren met verschillende soorten koffiebonen
  • Espresso uit espressomachine is een goede basis voor een cappuccino, latte en overige koffievariaties met melk

nadelen

  • Regelmatig onderhoud nodig
  • Piston en melkpijpje schoonmaken
  • Je hebt nog een losse bonenmaler nodig

aanbevolen

Delonghi Magnifica espressoautomaat

bekijk nu

Siemens volautomaat TE603209RW EQ6

bekijk nu

Philips volautomaat HD8841/01

bekijk nu

Melitta Caffeo Solo & Milk espressoautomaat

bekijk nu