Solis IMS Perfetta Shower Screen & Perfetta Doseerring

Echte thuisbarista's weten dat er veel factoren zijn die de koffie-extractie kunnen beïnvloeden. De verdeling van het water speelt een essentiële rol bij het zetten van een espresso. Voor een volledige koffie-extractie en een evenwichtige smaak moet het water gelijkmatig over het hele oppervlak van de puck worden verdeeld. Een shower screen kan het verschil betekenen tussen een doorsnee en een subliem kopje koffie.

De kwalitatieve premium shower screen, door IMS in Italië vervaardigd, fungeert als buffer voor het water op weg naar de koffiepuck en verspreidt het water uit de zetgroep gelijkmatig over de hele koffiepuck om kanalisatie, ofwel channelling, te voorkomen. De diameter, de verdeling en de hoeveelheid gaatjes maximaliseren de extractie van de koffie.

De Solis Perfetta Dosing Ring is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, waardoor het een duurzaam en hygiënisch product is. De 8 ingebouwde magneten in combinatie met het gewicht van de robuuste doseerfunnel zorgen voor een stevige grip op de filterdrager, zodat deze tijdens het gebruik op zijn plaats blijft. De doseerring is ontworpen en ontwikkeld door Solis in Zwitserland.

Bij het malen kan er koffie op het aanrecht terechtkomen in plaats van in het filter. De doseerfunnel vermindert de rommel op het aanrecht, waardoor je tijd bespaart bij het opruimen. Bovendien hoef je geen koffie van de bovenrand van het portafilter te vegen voordat deze op de zetgroep wordt bevestigd. Minder verspilling van gemalen koffie biedt nog een ander belangrijk voordeel: een hogere doseernauwkeurigheid voor consistentere resultaten, kopje na kopje.

Eenvoudig te installeren of te vervangen en compatibel met de espressomachines uit de Solis Perfetta-productlijn.