alpina Koekenpan - Anti-aanbaklaag - Gemarmerd Aluminium - Chef de Luxe - Ø 28cm

Met ILAG-anti-aanbak

De non-stick laag van de koekenpan is gebaseerd op de Zwitserse Basic ILAG-technologie. Deze coating geeft de pan goede anti-kleefeigenschappen en een hoge slijtvastheid. De pan is PFOA-vrij, dus veilig en gezond te gebruiken om eten te bereiden. Aan de zijkanten is de pan 2,5 millimeter dik, op de bodem 3 millimeter. De bakpan is geschikt voor alle warmtebronnen. Het maakt dus niet uit of je elektrisch of keramisch kookt of een fornuis hebt dat werkt op inductie, halogeen of gas. 

Lange levensduur

Om lang te genieten van deze koekenpan, gebruik je tijdens het koken het beste keukenattributen van nylon of hout om beschadiging van de oppervlakte te voorkomen. Zorg ook dat je de pan altijd verwarmt met een laagje olie om de temperatuur in de gaten te houden en oververhitting tegen te gaan. Voor een langere levensduur reinig je de pan na afloop met heet water, afwasmiddel en een spons of zachte spoelborstel. Afwassen in de vaatwasser wordt niet aanbevolen. Mocht je hem toch in de afwasmachine doen, dan vet je hem voor een volgend gebruik het beste opnieuw in met olie of vet. 

Specificaties

• Doorsnee: 28 centimeter
  
• ILAG Basic anti-kleeflaag
• Maximale verwarming langdurig gebruik: tot 230 °C
• Maximale verwarming korte termijn: tot 250 °C (volgens de BfR-aanbeveling)
• PFOA-vrij
• Geschikt voor alle warmtebronnen (inductie, keramisch, gas, elektrisch en halogeen)