Ballarini Alba wok - Ø 30 cm - zwart

Wokpannen zijn in de eerste plaats ontworpen voor het zeer snel koken van vlees of groenten. Deze veelzijdige frituurpan is perfect voor het bereiden van recepten uit de Aziatische keuken. De Chinese, Thaise en Vietnamese keuken kent een hele reeks recepten die je niet zonder wok kunt maken. Dankzij de speciale vorm en antiaanbaklaag van de KERAVIS pan gebruik je veel minder olie of vet, waardoor koken in dit type pan veel gezonder is. Wij raden aan om met de hand te wassen Pan met antiaanbaklaag geschikt voor inductie PFOA-vrij Hoge duurzaamheid - u kunt ook metaaldraaiers gebruiken Garantie op fabricagefouten 5 jaar Ballarini Italiaanse pannen zijn niet alleen een designpareltje voor je keuken, maar zijn dankzij Italiaanse precisie ook nog eens van hoge kwaliteit. De antiaanbakpannen uit de Alba collectie zijn van aluminium, waarbij de aluminium plaat onder hoge druk in de gewenste vorm wordt gevormd. Alba-kwaliteit antiaanbakpannen zijn de ideale metgezel voor het bakken van eieren, het braden van groenten, aardappelpannenkoekjes of pannenkoeken. Dankzij de roestvrijstalen handgreep kunnen de pannen uit de Alba collectie in de oven geplaatst worden. Inductie De dubbele bodem van de pan heeft ook zijn doel. De staal- en aluminiumlaag met uitsparingen garandeert niet alleen een snellere warmteopname, maar maakt deze pannen ook geschikt voor inductie. Oppervlak Het niet-klevende, zeer resistente KERAVIS-oppervlak bestaat uit drie lagen versterkt met keramische deeltjes. Ze zijn bestand tegen hoge temperaturen wanneer ze zonder vloeistoffen worden gekookt (grillen tot 250 °C). KERAVIS bevat geen PFOA en is bovendien bestand tegen metalen keukengerei. Hendel De ergonomisch gevormde handgreep is thermisch geïsoleerd, zodat je je er niet aan verbrandt tijdens het koken op het fornuis. De handgreep is gemaakt van roestvrij staal, waardoor je de pannen uit de Alba collectie met een gerust hart in de oven zet.