Graef Master snijmachine M20

Deze Graef snijmachine (Master M20) is het topmodel van Graef voor wie thuis wil koken als een topkok. Deze universele machine snijdt niet alleen eenvoudig verse vleeswaren, kaas, groenten, fruit en brood. Ook flinterdunne carpaccio of rosbief is geen probleem dankzij het speciale hol geslepen mes. Dit speciale mes geleidt het gesnedene weg van het mes zodat het niet aan het mes plakt of kapot draait. Bovendien voorkomt de roestvrij stalen mesafdekplaat wrijving tussen het snijwaar en het draaiende mes.

De snijdikte is naar wens instelbaar van 0 tot 20 mm door de grote draaiknop te verdraaien. De bijgesloten kunststof resthouder beschermt je vingers tijdens het snijden en de machine is voorzien van een kinderbeveiliging waarmee de slede vergrendeld kan worden wanneer deze niet gebruikt wordt. Het snijden gaat comfortabel dankzij de krachtige geruisloze motor en de moment- en duurschakelaar. Deze is geïntegreerd in de slede en te gebruiken voor kort of langdurig snijden.

Deze snijmachine is gemaakt uit een combinatie van aluminium en kunststof, heeft een royale glazen bodemplaat en is voorzien van een kabeldepot. Dankzij de vrijdragende constructie, de afneembare slede en de afneembare mesafdekplaat maak je de machine na gebruik eenvoudig schoon. Een kunststof opvangschaal is inclusief. Deze snijmachine heeft een glad massief stalen mes; een kartelmes voor deze machine is los verkrijgbaar en eenvoudig te wisselen.