PAUDIN N6 Professioneel Nakiri Mes 17,5 cm - Groentemes - Japans mes - Koksmes - Damascus mes

Ontdek de verfijning en precisie van traditionele Japanse keukengereedschap met het PAUDIN N6 Professioneel RVS Japans Nakiri Mes. Dit 17,5 cm lange mes, gemaakt van hoogwaardig Duits carbonstaal, is het beste Nakiri mes voor het flinterdun snijden van groenten en fruit. Met zijn prachtige Damascus patroon en scherpe snede, is dit Nakiri mes niet alleen een functioneel keukeninstrument, maar ook een kunstwerk op zich. Perfect voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks die hun kookkunsten naar een hoger niveau willen tillen.

Pluspunten

• Professioneel Nakiri mes, ideaal voor het flinterdun snijden van groenten en fruit.
• Gemaakt van hoogwaardig Duits carbonstaal voor langdurige scherpte en duurzaamheid.
• Esthetisch ingelaserd Damascus patroon geeft het mes een unieke en elegante uitstraling.
• Ergonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout voor comfort en controle.
• Gehard met vloeibare stikstof voor een extreem sterke en slijtvaste snede.

Hoogwaardig Duits Staal en Uniek Hardeningsproces

Het PAUDIN N6 Nakiri mes is vervaardigd uit Duits koolsstofstaal, ook wel carbnstaal genoemd, en is een kwalitatief hoogwaardig materiaal dat bekend staat om zijn uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en goede slijtbestendigheid. Het mes is gehard met vloeibare stikstof, een proces dat resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal en het nog eens extra hard maakt. Dit zorgt voor een extreem sterk mes dat scherp blijft en uitblinkt in rand behoud.

Ergonomisch Ontwerp en Prachtige Afwerking

Dit Nakiri mes is ontworpen met een ergonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout, voor een comfortabele en veilige grip tijdens het snijden. Het mes is goed gebalanceerd en niet te zwaar, waardoor je het gemakkelijk en zonder vermoeidheid kunt gebruiken. Het prachtige Damascus patroon dat in het staal is gelaserd, maakt dit mes tot een echte blikvanger in je keuken.

Onderhoud en Duurzaamheid

Een goed Nakiri mes zoals het PAUDIN N6 model is ontworpen om jarenlang mee te gaan. Om de levensduur te verlengen, wordt aangeraden het mes met de hand te wassen en direct te drogen. Bewaar het mes bij voorkeur in een messenblok of op een magnetische strip om de scherpte te behouden. Het is ook aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar professioneel te laten slijpen, zodat je kunt blijven genieten van de optimale snijprestaties.

Specificaties

• Type mes: Japans Nakiri Mes
• Merk: PAUDIN
• Lemmetlengte: 17,5 cm
• Materiaal: Hoogwaardig Duits Carbonstaal
• Patroon: Ingelaserd Damascus patroon
• Handvat: Ergonomisch en antislip, gemaakt van luxe pakkahout
• Slijphoek: Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden
• Hardingsproces: Gehard met vloeibare stikstof
• Hardheid: 56+ HRC