Sous vide machines

74 producten

Proficook sous vide machine SV1112
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
4,8 Sterren
(11)
Alleen online verkrijgbaar
84.95
Verkoop door: Domestic-Shop
Pakket - Anova Nano 3.0 + Ziva OneTouch + Sous-vide Waterbak
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
229.95
Verkoop door: Kenners
ProfiCook sous-vide koker PC-SV 1126
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
5 Sterren
(2)
Alleen online verkrijgbaar
74.95
Verkoop door: Domestic-Shop
Pakket - Ziva Savant + Ziva EasyVac + 18L waterbak
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
149.95
Verkoop door: Kenners
Ziva sous-vide waterbak Medium
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
26.95
Verkoop door: Kenners
Hendi Creme Brulee Brander / Koksbrander - met gasbus - Jet
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Nog 4 op voorraad
33.84 31.44
Verkoop door: Cookinglife
Ziva sous-vide waterbak Large
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
35.95
Verkoop door: Kenners
Pakket - Ziva Savant + Ziva OneTouch + Sous-Vide Waterbak
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
159.95
Verkoop door: Kenners
Anova Precision Cooker Pro sous-vide stick 1800W
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
5 Sterren
(1)
Alleen online verkrijgbaar
399.95
Verkoop door: Kenners
Pakket - Ziva Savant + Ziva EasyVac + Sous-Vide Waterbak
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
139.95
Verkoop door: Kenners
Anova Precision® Cooker Nano 3.0 Sous-Vide Stick + EVA opbergcase
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
169.95
Verkoop door: Kenners
Meater+
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Nog 1 op voorraad
95.50
Verkoop door: Jorz
Ziva sous-vide magneten set (10 stuks)
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
26.95
Verkoop door: Kenners
Ziva ontkalkingspoeder
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
15.95
Verkoop door: Kenners
Pakket - Anova Nano 3.0 + Ziva OneTouch + 18L waterbak
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
239.95
Verkoop door: Kenners
Pakket - Ziva Savant + Ziva OneTouch + 7L waterbak
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Nog 2 op voorraad
154.95
Verkoop door: Kenners
Ziva Sous Vide Water Set - Reservoir + Deksel (7L)
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Nog 2 op voorraad
30.95
Verkoop door: Kenners
Pakket - Wartmann 1507 + Ziva EasyVac + Sousvide Waterbak
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
194.95
Verkoop door: Kenners
Veova – Sous Vide set – V2 stick & 2800C vacuumeerapparaat - inclusief vacuumzakken
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Nog 6 op voorraad
129.00 119.00
Verkoop door: BuySharp
Ziva sous-vide vacuümzak klemmen (10 stuks)
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
10.95
Verkoop door: Kenners
Meater (10 meter)
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Nog 5 op voorraad
79.95
Verkoop door: Jorz
Anova Precision Deksel voor Pannen
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
30.95
Verkoop door: Kenners
Pakket - Wartmann 1507 + Ziva OneTouch + 24L waterbak
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
219.95
Verkoop door: Kenners
EOL - Anova Nano 2.0
Voeg toe aan je verlanglijstje
label.offer.condition.11
Alleen online verkrijgbaar
159.95
Verkoop door: Kenners

Veelgestelde vragen

De beste sous-vide sticks van 2024 zijn onder andere de Anova Precision Cooker Nano voor beginners, de krachtige Anova Precision Cooker Pro voor serieuze koks en de gebruiksvriendelijke iVide Sous-Vide Stick. Andere goede opties zijn de Wartmann WM-1507 en de Ziva Sous-Vide Stick, die ideaal zijn voor veelzijdige bereidingen.

Een sous-vide stick werkt door het water op een constante, vooraf ingestelde temperatuur te verwarmen. Je plaatst de stick in een waterbad, waar deze het water verwarmt en circuleert. Hierdoor garandeert het een gelijkmatige garing van je voedsel, zodat je perfect mals vlees of groente kunt bereiden, met optimale smaken en texturen.

Voor een perfecte ossenhaas biefstuk als je deze sous-vide bereid, kun je het beste een kooktijd van 1 tot 2 uur aanhouden op een temperatuur tussen de 55°C en 60°C. Dit zorgt ervoor dat het vlees mals en smaakvol blijft. Vergeet niet het vlees na het sous-vide bereiden even kort te schroeien voor een mooi korstje!

Ja, sous-vide koken is een gezonde bereidingsmethode. Het vereist geen olie of boter, waardoor je vetten kunt besparen. Bovendien behoudt de lage temperatuur tijdens het koken meer voedingsstoffen in vlees, vis en groenten. Hierdoor behouden je maaltijden hun smaak en voedingswaarde, wat het een slimme keuze maakt voor een gezonde levensstijl.